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亚博:农业农村部关于印发《2019年动物及动物产品兽药残留监控计划》的通知
发布时间:2019-04-12    浏览次数:757次

为增强兽药残留监控,增进养殖环节科学平安公道用药,保障动物源性食物平安,我部制订了2019年动物和动物产物兽药残留监控打算(以下简称《监控打算》),现印发给你们,请当真组织实行。有关事项通知以下。

1、组织实行

农业农村部畜牧兽医局主管全国动物和动物产物兽药残留监控工作。

各省级畜牧兽医行政治理部分负责组织实行辖区畜禽产亚博品兽药残留监控工作,在共同完成国度监控打算的同时,应制订并组织实行辖区兽药残留监控打算,监控数目不得低在国度打算的20%。

农业农村部部下有关事业单元、可承接当局采办办事的部门省级兽药查验机构和第三方检测机亚博app下载构,依照《监控打算》承当相干检测使命。

2、抽检要求

(一)各省级畜牧兽医行政治理部分要指点相干市县畜牧兽医行政治理部分,放置官方兽医进行采样,并在抽样单上签字;相干检测机构按照需要赴采样现场协助官方兽医展开采样。

(二)抽检勾当严酷履行《官方取样法式》和《2019年动物和动物产物兽药残留抽样和检测手艺操作要点》(附件2,以下简称《操作要点》),并按要求填报抽样信息(见附件3)。

(三)畜禽产物样品应从动物养殖和屠宰环节抽取。牛奶样品从奶牛养殖场(户)、生鲜乳收购站抽取。展开鸡肉、鸡肝和鸡蛋中背规用药检测的,从养殖场抽取的样品数目应跨越抽样总数的三分之一。

(四)科学肯定抽样体例。全年平均抽样,不得在某一时段集中抽样。除后续跟踪抽样外,不该对统一采样点反复抽样。

(五)兽药残留检测依照《2019年度动物和动物产物兽药残留检测方式和残留限量》(附件4)履行,确证方式依照农业农村部发布的方式或参照国际公认的方式履行。

各检测机构不得私行变动检测方式和检测限。确需调剂本打算肯定的检测限、检测方式的,应事前向全国兽药残留和耐药性节制专家委员会办公室(以下简称“残留办”)提交申请材料,经核准后再进行检测。

(六)对已发布过确证方式并以挑选方式或定量方式检测出的阳性样品,应进一步进行确证检测,以确证检测成果作为上报数据。

(七)各检测机构要严酷履行检测成果陈述轨制,按要求填报检测成果汇总表(见附件3)。

(八)各检测机构要严酷履行阳性(超标)样品陈述轨制。在检测出阳性样品后的10个工作日内将检测陈述送抽样单元(官方兽医地点单元)和其地点地省级和市县畜牧兽医行政治理部分。省级畜牧兽医行政治理部分和时启动后续跟踪抽样、检测法式,抽样比例为1∶5,即每发现一份阳性样品,对被抽样单元持续跟踪抽样2次,每次5份样品。后续跟踪抽样检测样品数列入辖区残留监控打算,取得成果后按要求填报表格(见附件3)。

3、成果处置

各地要进一步强化超标产物的后续处置,省级畜牧兽医行政治理部分要做好跟踪督办,样品来历地点地畜牧兽医行政治理部分接到农业农村部分、海关部分反馈的残留超标检测陈述后,按《中华人平易近共和国动物和动物源食物中残留物资监控打算》(农牧发〔1999〕8号)启动追溯法式。

(一)按照残留超标样品反馈信息溯源动物养殖场,对养殖场用药环境进行核对,重点查抄兽医处方、用药记实和库存兽药产物。

(二)发现养殖用药不规范,未履行休药期等问题要和时提出更正办法,并监视整改。根据《兽药治理条例》有关划定,对利用了禁用药物和其他化合物的动物和其产物要监视养殖场和屠宰企业进行无害化处置。

(三)发现假劣、禁用药物和其他化合物要清缴烧毁,和时陈述当地省级畜牧兽医行政治理部分,同时传递标称兽药出产企业地点地省级畜牧兽医行政治理部分,依法严厉查处背法背规行动。对合适农业农村部通知布告第97号从重惩罚的景象,应依法对相干兽药经营企业、出产企业予以从重惩罚。

(四)超标样品处置成果要和时报当地省级畜牧兽医行政治理部分,并做好查询拜访处置记实,记实存档2年以上。对海关部分超标检测陈述的处置成果按原渠道和时反馈。

4、工作要求

(一)承当抽样和检测使命的单元要紧密亲密共同,和时沟通环境,依照《操作要点》完成检测样品的抽样、挂号、保留、交代和检测工作。

(二)承当检测使命单元在2019年5月底、7月底、9月20日和11月底前将检测成果阐发陈述和相干表格的纸质材料和电子版分次报残留办。

(三)残留办负责兽药残留检测成果汇总和监控打算执行情况的总结上报工作。阶段性工作总结和全年工作总结别离在2019年7月15日和12月10日前报我部畜牧兽医局。

(四)我部将每半年度对畜禽和畜禽产物、蜂产物兽药残留监测环境进行传递,并对和时报送监测阳性样品、实行追溯和处置惩罚环境的省分予以传递表彰。

(五)各地要将工作中存在的问题和建议和时反馈我部畜牧兽医局和残留办。

附件:

1.2019年动物和动物产物兽药残留监控打算

2.2019年动物和动物产物兽药残留抽样和检测手艺操作要点

3.2019年动物和动物产物抽样环境、检测成果和跟踪检测成果汇总表

4.2019年度动物和动物产物兽药残留检测方式和残留限量

农业农村部

2019年4月3日

附件:

1.2019年动物和动物产物兽药残留监控打算

亚博

4.2019年度动物和动物产物兽药残留检测方式和残留限量

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